2007.08.25 Sat
フミフミ!パスタマシンとの闘い
日本の食器や料理器具など、食事関連のモノたち。
我が家でもこれまでに色々なものを日本から持って来ました。
たとえばこんなもの。

いいですけど、永遠に冷めませんよ。

ものすごく画期的な割り算ですね。
この2点に関しては、非常に活躍してくれています。
が、
とても重くて持って来るのが大変だった割には、全然使っていないのが…

といってもパスタを作るためではなく、
どうしてもラーメンが食べたくて2年ほど前に買ったのですが、
これまでの稼動回数、たった3回。
というのも。
粉をひたすら混ぜ、生地をフミフミし、パスタマシンで麺状にする、という一連の作業が非常に地味な上大変で、ひとりでやるにはあまりにも辛かったから。。。
特に「生地フミフミ」なんて、
一番楽しいところじゃないですか。ウキウキする工程じゃないですか。
ひとりで踏んでても全然盛り上がりません。
ひとりでやるのは最初の1回で懲りたので、
あとの2回は、友人を招いてみんなで作り、
やんややんやの大盛況に終わりました。

2006年10月「フミフミ!黄金の足だよ麺々大会!」より。
しかし。
「黄金の足」が帰国してしまい、それ以来、開催していません。
いい加減稼動させてみますか。。。
でもひとりでやるのは嫌なので……
ポタン一緒にやっていただけますか?

ちゃんと手伝うんですよ。
材料を計って… (担当:クリコ)
粉(強力粉&薄力粉)と水(重曹・塩入り)を混ぜて… (担当:クリコ)

『パスタマシンで麺道楽』参照。
生地を休ませる… (担当:ポタン?)

なんか違う気がしますが。。
そしていよいよ、
休ませた生地をフミフミして広げる… (担当:クリコ&ポタン)

手はピンとねピンと。
「さあ、ポタンもやってごらん」
「ほら、フミフミって。」

グーでパンチしてもいいですか?
「・・・・・・」
訂正:休ませた生地をフミフミして広げる… (担当:クリコ
で。
パスタマシンで生地を伸ばし、カットする… (担当:クリコ)
水の量が少なかったのか、生地がめちゃめちゃ硬くて、汗だくに。

全身の力をふりしぼりました。
ようやく…
できた〜っ!

うわぁ。大変だった割には見た目地味〜。。。
結局…
ポタンは「生地を休ませる」のと、「たまに激励する」のを担当したのみでしたね。
というより、休んでいるだけでしたねアナタ。
ふぅ。。。
パスタマシン、再び長い冬眠に入りそうです…。
明日筋肉痛になったらどうしよ。

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かおりさん

















ポタンくん・・・あなたのあまりの可愛さに、PCの前で失神しそうになりましたよ(^O^)
なんて罪つくりな子なんしょう…。
ポタンくんは完璧末っ子体質ですね(笑)
「ママがんばれ〜!ボクも応援がんばりゅ〜」
可愛いポタンくんに励ませられたら、そりゃあクリコさんも筋肉痛になる位頑張るってモンですね(笑)
ちなみに私も大阪人なので、タコ焼き器ありますよ。ガスと電気と両方(^_^;)
しかもガスは関東に引っ越してきた時に、東京ガスに頼んで口径を変えて貰ったといういわくつきの一品です。
| かおり | 2007/08/25 00:28 | URL | ≫ EDIT